Natrium bikarbonat adalah salah satu bahan kimia yang paling biasa. Natrium bikarbonat sebenarnya adalah baking soda. Semasa mencuci pinggan boleh menambah baking soda untuk menghilangkan racun perosak, bikarbonat soda bukan sahaja selain racun perosak juga boleh selain klorida, rumusnya adalah NaHCO3 , yang mengandungi natrium positif ketika masuk ke dalam air yang akan menjadi natrium klorida dengan klorida bermuatan negatif di dalam air.Hidrogen dengan muatan positif yang ditambahkan ke dalam air akan bergabung dengan molekul air bermuatan negatif O2 dan menjadi air asas OH yang lemah, yang dapat menyelesaikan masalah keracunan klorin dalam air dengan berkesan. Walau bagaimanapun, kebanyakan racun perosak adalah berasid. Air alkali yang lemah bukan sahaja dapat meneutralkan keasidan tetapi juga mempercepat pembuangan racun perosak yang melekat pada buah-buahan dan sayur-sayuran.
Kaedah permohonan:
Semasa membasuh buah, pertama-tama anda dapat membasahi permukaan buah dengan sedikit air, dan kemudian tuangkan 1 hingga 3 gram serbuk soda penaik, kemudian tambahkan sedikit air ke buah, serbuk baking soda dipaksa digosok ke permukaan buahnya, gosokkan selama beberapa saat, dan kemudian bilas dengan air yang langsung menjadi jernih.
Tujuan lain:
Orang yang alergi terhadap bahan pencuci, mungkin juga menambah sedikit bikarbonat soda dalam air basuh pinggan, sehingga kedua-duanya tidak membakar tangan, boleh mencuci mangkuk, mencuci pinggan lagi sangat bersih, juga dapat menggunakan soda bikarbonat untuk menggosok periuk keluli tahan karat , periuk tembaga atau periuk besi. Baking soda juga dapat membersihkan kerak dalam termos dengan melarutkan 50g baking soda dalam secawan air panas dan kemudian menuangkannya ke dalam botol dan mengocoknya ke atas dan ke bawah yang dapat menghilangkan kerak.Rendam periuk kopi dan teko dalam air panas dengan 3 sudu besar baking soda. Setelah merendam sebentar, noda dan bau yang tidak menyenangkan akan dikeluarkan. Tambahkan soda penaik ke dalam peti sejuk untuk menghilangkan bau, atau basuh bahagian dalam peti sejuk dengan baking soda dicampurkan dengan air suam.
